こんにちは、T:Luck SATOSHIです^_^
売れ行き好評クラフトビール
今回のチョイスは
Bitburger Premium
ドイツのビールですね
淡い透きとおるような黄金色で、泡はクリアな白。日本のビールに比べると、やや大きめの泡です。高めから注ぐと泡が立ちますが、みるみるうちに消えてしまいます。総じてドイツのピルスナーは泡切れがよいものが多いです。
<飲む前の香り>
ホップの青い爽やかな香りがします。けれど突出した甘みやクセのある香りはなく、飲みやすさを感じさせます。
<飲んだ時の香り>
飲むとかすかに小麦の香りを感じますが、すぐに消えていきます。ホップの爽やかさが名残り惜しく、ついついグラスに手が伸びます。
<ビットブルガー・プレミアム・ピルスの味>
瑞々しさを感じる口当たりです。ほのかな小麦の甘みとホップの軽やかな苦み、クセはなく、ぐいぐいと飲みすすめることができます。ドイツのビールは、時間をかけてのんびりと楽しむものが多いのですが、ビットブルガーは喉越しを楽しむ人が多いようです。
炭酸は弱め。炭酸が苦手な方にも飲みやすいです。雑味はなく、水の美味しさが伝わってきます。アルコール度数も4.8パーセントと標準。とてもバランスのいいピルスナー・ビールです。
次
HINANO TAHITI
タヒチのビールです
色
黄金色のボディーに、発泡酒のような粗めの泡が立ち上があります。
香り
ホワイトビールのようなフルーティーな香りが蓋を開けた瞬間から広がります。
味
美味しいです。
南国で生まれたビールなのでライトなビールです。ライトなビールですがフルーティーな後味が残り心地が良い仕上がりです。食事と一緒に飲むよりも、ナッツやスナックのような軽いものと一緒に飲むのがお薦めです。
お次は
BLUE MOON
ブルームーン
色
すこし白く濁った黄金色のボディに、フワフワの泡が立ち上がりシルエットが美味そうに見えます。
香り
オレンジ(柑橘系)の香りが蓋を開けた瞬間から広がり、ビールを飲みたい気分にさせてくれます。
味
カクテルのようなオレンジの甘味に、少しスパイシーな味わいが楽しめます。今まで飲んだホワイトエールの中でもオレンジの味をかなり感じ、後味にもフルーティーさが残るから、ゆっくりとビールを楽しめます。
カクテルを楽しむように飲めるビールなので、軽食といっしょに合わせるとマッチすると思います。アルコール度数は5.5パーセントで少し強め。
まだあるよ
Echt kriekenbier
ベルギーのビール
さくらんぼを漬け込んでつくられたチェリービール。
酸味がしっかりありますが、「ワインのように楽しめる」と、コーツトでは人気のドゥシャス・デ・ブルゴーニュと同じヴェルハーゲ醸造所。
ドゥシャスは熟成期間の異なるものをブレンドしていますが、エヒテはブレンドをせずにチェリーに漬け込んでいます。
つまり、どちらも途中までは同じ材料・用法なんですね。
さくらんぼの甘さと、オーク樽で熟成された酸味が効いた後味。
やや茶色がかった、見た目もキレイなルビー色。
ビールとは思えない甘酸っぱさをお楽しみ下さい。
最後に
Schöfferhofer
ドイツのビール
味わい深く爽やかな「シェッファホッファ ヘフェヴァイツェンビール」と、グレープフルーツジュースを50:50でMIXした、「シェッファホッファ グレープフルーツ」です。
アルコール度数2.5%、ヴァイツェンビールの香りと爽やかな味、グレープフルーツジュースの甘酸っぱい味がミックスした、まったく新しい飲み物です
ベルリンやフランクフルトなど、特にドイツの都市部で若い人々に大人気。
本日暇です!ビール冷やしてお待ちしております(^ω^)
今夜も美味しくビール飲むためにも
今日も1日楽しんで生きましょう!
でわ! T:Luck! ╰(*´︶`*)╯♡