美容師ですから！
最近ハサミよりも工具とビールばっかり
T:Luck TOSHIです
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
昨日はですね、一週間ぶりにハサミを持ちましたよ
美容師ですから（笑）
知り合いのお店借りてカットとカラーやってきました
やっぱりね
美容師楽しい
さらに喜んでもらえてもっと嬉しい
やっぱり美容師の喜びはお客さんが喜んでくれた時ですよね(⌒▽⌒)
さて、
昨日の気づきはその後にありましたよ
その後に友人と飲みに行ったんです
よくいますよね、街中に
2時間飲み放題1000円です！
とか、今なら個室空いてます！
とか
あれね、
まぁ店探すのも面倒だったのと、とにかく冷たいビールが飲みたかったので
そのままついていったんですよ
もうね、二度と来ないなここはと。
なぜかというと
飲み放題なのに、オーダー取りに来てからドリンクくるまでに10分以上、
頼んだフードと違うものが三回連続
あげくに
頼んだフードがオーダ入ってないとか、
まぁもっといろいろあって
トイレ汚いとかさ、取り皿ないとか、ドリンク持ってきて空きグラス下げないとか
まぁね、いろいろあって隣のサラリーマンもグチグチ言いながら飲んでるんですよ
でね、僕は気づいたんですよ
周り見てみると
フロアーに2人、多分大学生のアルバイトって感じの女の子
厨房には1人
で、店内7割くらいは入ってる
もうね、キャパオーバーなんですよ
ピンポン鳴りまくって
あちこちであれが来てないこれが来てない
ドリンクまだかと
そんな声が聞こえてくる
もうね、こないよこんな店！
では終わらないの僕は。
なんでこんななってんだ？っておもって周り見てみたんですよ。
やっぱりこういう時でも人柄って出るもんで
忙しくてイラついちゃってるバイトの女の子
お待たせしてしまってすみません、、て対応してる女の子
僕らも、後者の女の子には優しくなれるのよ
前者の子は客からの扱いも酷かった
でもね、誰が悪い？
ドウシテコウナッタ？
店だよ、店のシステムだよ
安売りでとにかく店に入れて、少ない人数で無理やり回す
人件費削減して客入れる
多少待たせても入った以上はもう最低売り上げ確定だから待たせてもすみませんで押し通す
お客さんイライラ、スタッフイライラ
オーダー遅い、ミス起きる
安くても来たくなくなるっていう悪循環
これ
にてない？
あるよね、
僕らの業界にも
回せるキャパ超えてるような予約の詰め方で
変にお客さん待たせるとかさ、
もちろんないところもありますよ
ただね、安いんだからしょうがないよね
なんで飲み放題で1000円なのか
なんでカットが1000円なのか
結局
安いには安いなりの理由があってそれが嫌ならそれなりのサービスの受けられる店に行こうよと
安売り＝低サービスとは言わないけど
その中で精一杯頑張ってくれればいいと思うのよ
お客さん来てるのにスタッフがイラついてちゃダメだよね（笑）
安い店来てちょっとオーダー遅いとかでイラついてちゃダメだよね
値段に見合ったサービスってのがあるわけだから
値段に見合った？
どこまでだろ？
お客さんにこの値段でここまでしてくれるんだ！
って思わせられたら一番いいけどそれもなかなか難しい
ボランティアじゃないから
じゃぁどうするの？
さっきの2人のスタッフですよね
イラついてちゃってるスタッフと、
気持ち良く頭を下げて最善を尽くそうとしてるスタッフ
同じ値段ならどっち行く？
間違いなく後者
どこの業界も低価格競争
いや、いいんですよそれで、需要と供給があるんだから
ただ、そろそろお客さんたちも気づいてきてるよ
と
僕は安くてももうそのお店にはいかないです
なんで？
待たされたから？
オーダー間違えられたから？
いいえ、
スタッフがイラついてたから。
たまたまかもしれないけどお客さんにそれ見せちゃダメ
と、言うより
怒れば怒るほど、高圧的な態度で行けば行くほど
自分から何かが離れていくと思うんです
それは人かもしれないし、目に見えない徳かもしれない
でもイラッとしたり、嫌な言い方しちゃったりってあるよね、やっぱり
そんな時は
勇気を出して
嫌な言い方しちゃってごめんなさいって
言おうよ
逆にすごくプラスになること多いから！
ん？
なんの話だ？
…..(；´Д`A
まぁね
飲みながら
安売りの居酒屋、
安売りの美容室、
安売りの…
同じなんだなって思いました
でも仕事後のビールはうまかったっす
お客さんにね、
言われたの
フレディみたい….
それ！オイシイ！
今日のファッションテーマは
フレディです！
みたいな(￣ー￣)
さてみなさん、ちゃんと美味しいビール飲めてる？
楽しいお酒が美味しいお酒
昨日は待ったけど超楽しいお酒でした！
すんごい久しぶりに同年代とカラオケ行った！リンドバーグ最高！
さぁみんな！ 今すぐKISS ME!（笑）
今夜も美味しいお酒飲めるように
1日もりもり頑張って生きましょう！
T:Luck! ( ´ ▽ ` )ﾉ
